Italia da Vivere

World to know and live


Lascia un commento

(Piemonte – Cuneo) Rubrica Alimentazione e Ricette: i prodotti tipici della Granda

Buon appetito agli amanti del cibo. Oggi non vi parlerò di una ricetta specifica, ma vi offrirò una panoramica riassuntiva di tutti i prodotti che potrete trovare in provincia di Cuneo, in modo da poter scegliere al meglio quando verrete da queste parti. Per chiarezza dividerò i nostri prodotti tipici in frutta, verdura, formaggio, carne, vini e “altro” (indicando in questa sezione quei prodotti che non possono rientrare in nessuna delle altre). 

FRUTTA

In questa sezione sono presenti: l’Albicocca Tonda di Costigliole coltivata nella zona intorno a Costigliole Saluzzo, la Fragola Cuneo caratterizzata dall’esclusiva coltivazione Continua a leggere